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猕猴桃的营养有哪些及其生长环境如何

时间: 2019-05-27 04:32 浏览次数: 来源:张金泉源泉猕猴桃

猕猴桃的营养有哪些及其生长环境如何

猕猴桃大家应该都吃过吧,作为一种水果受到了很多消费者的习惯,并且猕猴桃的干果也十分好吃。那么不知道大家对于猕猴桃的营养有哪些了解呢?对于猕猴桃的生长环境又知道多少呢?下面我们就“猕猴桃的营养有哪些及其生长环境如何”来详细了解下。



【猕猴桃的营养阐述】


中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在中国,特别是关中的秦岭山区;猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。中国、、等长江流域以南各地区均有分布。



营养


猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质肝蛋白,据美国农业部研究报告称,猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前,仅次于刺梨、蓝莓等小众水果,远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。


与蓝莓等同属第二代水果中颇具代表性的。与甜橙和柠檬相比,猕猴桃所含的维生素C成分是前两种水果的2倍,因此常被用来对抗坏血病。不仅如此,猕猴桃还能稳定情绪、降胆固醇、帮助消化、预防便秘,还有止渴利尿和保护心脏的作用。


据分析,猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克,高的达400毫克,约为柑桔5-10倍;含糖类8-14,酸类1.4-2-0,还含酪氨酸等氨基酸12种。


甘肃快3软件下载 猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养不亚于鲜果;


因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。


猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养远超过其他水果。


猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的比例,可补充熬夜加班所失去的体力,并且对维持心血管健康具有良好效果。


世界上消费量的前26种水果中,猕猴桃为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。


医药功效


甘肃快3软件下载 1、预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变。


2、增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克,号称水果。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。


3、减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得平衡的营养。


4、治口腔溃疡,猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。


5、防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。


6、预防抑郁症,猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。


7、预防眼病(白内障),愈来愈多的成年人患有白内障,猕猴桃富含植物化学成分叶黄素,叶黄素可在人的视网膜上堆积。


8、增强免疫功能,猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。


9、消除紧张疲劳,猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺(血管收缩剂),5羟色胺只对人体有镇静作用。


10、保持人体健康,猕猴桃含有大量的矿物质,特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。


11、治疗食欲不振、消化不良


12、治疗内、外、妇科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉献给人类的天然药库,中国学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源,为人们的保健益寿做出贡献。


甘肃快3软件下载 13、预防心血管疾病。


【猕猴桃生长的环境与营养】


果树生长周期中一个主要时期,一般规律在采果后消耗养分多,占整个周期需肥50,因之采果后立即施采果肥,关系果树之长势和优质高产。就我们现有果树调查,没有做到这一点,多数果农存在很多弊端,应该改变观念,做到科学施肥,按猕猴桃生长需肥规律,做到配方施肥,尤其采果后是秋季,更应做到早施肥。



一果树苗小编认为早施肥的好处1。猕猴桃生长规律在采果后枝条停止生长,根系进入生长阶段,加之采果后消耗养分多,急需补充供给根系吸收,满足这一要求,也是满足这一阶段的营养供给;


甘肃快3软件下载 2.这一阶段也是根系生长,地温的适合,猕猴桃根系生长所需土壤温度20-25℃,在29℃以上根系又开始停止生长,采果后一般土壤温度在20℃左右,正满足根系生长的需要,才能大量吸分;


3。秋季温度低时枝蔓已停止生长,吸收的养分均可存在根部和枝蔓内可供春季生长需要;


4.猕猴桃和其他果树有别之处,花芽形态分化在春天来临时一个月时间完全,鉴于花芽及花芽需大量养分,这时由于土壤温度低,根系吸收少,靠时是秋季施肥后存在枝蔓内的养分供给;


5.早秋施肥后就是伤一部分根系,在合适的土壤温度下很快愈合,又生长出新的吸收根,施入的养分会被高效吸收,提高养分利用率;


6。施肥过程土壤松动后,冬季有利于冻死病菌和虫,又是一次很好的清园。


二、果树苗小编认为施肥过晚的弊病1.施肥过晚根系吸收率很低,温度低时达不到根系活动时所需温度;


2.施肥时要伤一部分根系,由于土温低下,很难愈合长出新根,达不到及时吸收,来年所需肥料就供不上了;


3.到了初冬根系已经停止生长,施入的肥料慢慢发挥作用,已错过了花芽分化,发芽所需要的养分供给;


甘肃快3软件下载 4.由于肥料堆积没有分解利用,还会对根系产生毒害,尤其鸡粪更易产生毒害;


5.猕猴桃产生新根温度不够,根系少而吸收率降低;6.土温在过低时根系在施肥时挖开会受冻害。据测定土壤温度在4℃时新根就有受害表现。


三、果树苗小编认为采果肥啥时施猕猴桃从成熟上分两大类,中华猕猴桃类品种如红阳、华优、晚红、楚红、大叶红阳等品种,一般在9月中、下旬陆续成熟,美味猕猴桃类如秦美、海瓦德、徐香、金香等成熟晚,一般在10月中旬采收,采果时间决定了施肥时间。


对于中华猕猴桃品种提倡在9月下旬-10月上旬施采果肥,对于美味猕猴桃提倡在10月下旬-11中旬前施肥是较为合适。今年雨水过多情况下,采收受一定影响,可稍微推后,但不能超过11月,到了12月土壤温度下降,可能出现下雪,不宜根部施肥。


四、施啥肥好依据猕猴桃产区土壤中有机质含量很低,多数在0.8-1.2之间,近测定有机质含量在0.4,非常低下。这样的土壤长不出好果实,要提高有机质含量,多施有机肥,鉴于多年来以化肥为主,猕猴桃园土壤板结严重,有害物含量增加,如无机盐类,应加施有益菌肥和多种中微量元素肥。


施肥原则,做到配方施肥,主要依据产100千克鲜果需100千克有机肥,氮2.2-2.8,磷为0.18-0.22,钾为2-2.3,钙为3.0-3.5,镁为0.38,硼为40-50毫克/千克干物质,铁不低于60毫克/千克干物质。


锰30毫克/千克干物质,锌为15-18毫克/千克干物质,硫为0。25-0。45等,含量高于时产生中毒,低于时产生缺素症,按这个标准进行配方施肥,才可适合猕猴桃需要。还要依据土壤肥力状况及树势及可预测的产量确定施肥量。


以上关于“猕猴桃的营养阐述”和“猕猴桃生长的环境与营养”的介绍,希望能让您了解“猕猴桃的营养有哪些及其生长环境如何”带来帮助。

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